厨房设备--选购燃气灶小知识

厨房设备--选购燃气灶小知识

    目前市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，如何能买到安全系数高，且品质耐用的燃气灶，是市民较为关心的问题。据哈市三联家电商场的专家介绍，劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。

    该家电商场的维修技师提醒消费者，在选购时要注意以下几点：

    1、首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；

    2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气；选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。

    较后，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。

    钢化玻璃燃气灶如何注意：

    用户在使用钢化玻璃燃气灶的过程中难免会划伤、磕坏、腐蚀玻璃表面，使钢化玻璃面板耐高温、耐压力的性能大减，从而埋下安全隐患。为此，专家提醒广大消费者，在选购、使用钢化玻璃面板的燃气灶要注意以下方面：

    1、不用酸、碱清洁剂或铁刨等硬质物品擦洗，随时将溅落在灶面上的盐、醋、酱油、水擦净；

    2、定期清洁火孔，去除杂质和积碳，防止回火和黄焰；

    3、定期请燃气公司的专业人员对燃气灶、胶管等的气密性进行检查，减少安全隐患。

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